Menu BIGANOS

Les bases, le coin du partage, le coin des carnivores, nos fameuses sauces maison, le coin des petits

Le bases ( les plats principaux)

Copie de La sacro-sainte

Moules marinières (vin blanc, ail, échalotes)
Frites

15 €

Copie de La généreuse

Tagliatelles fraîches

12 €

Copie de L'audacieuse

Poêlée de crevettes décortiquées
Frites ou pâtes

17 €

Copie de L'hardie

Émincés de poulet
Frites ou pâtes

14 €

Copie de La tentaculaire

Chipirons en persillade
Frites ou Pâtes

18 €

Nos fameuses sauces

Classiques chics
Typiques exotiques
Gourmandes

Copie de Classiques chics

Crème
Curry
Crème d'ail
TNT

Crème

1,70 €

Curry

1,70 €

Crème d'ail

1,70 €

Copie de Typiques exotiques

Thaï ( (crème, lait de coco, poivrons, citron vert, coriandre)
Chorizo (crème, chorizo grillé)
Catalane (tomates, oignons, poivrons)
Chinoise (chinoise, soja, gingembre)

Thaï

2,70 €

Chorizo

2,70 €

Catalane

2,70 €

Chinoise

2,70 €

Copie de Gourmandes

Roquefort (crème, roquefort)
Indienne (crème, curry, tandoori, lait de coco, poivrons, oignons)
Espagnole (tomates, poivrons, oignons, jambon cru, chorizo)
Paysanne (crème, oignons, lardons).

Roquefort

3,70 €

Indienne

3,70 €

espagnole

3,70 €

paysanne

3,70 €

Le coin du partage

Copie de Planche de jambon de pays

10 €

Copie de Cassolette de crevettes en persillade

11 €

Copie de Casolette de chipirons en persillade

12 €

Copie de Burrata

Salade, tomates, burrata, pesto, parmesan.
Supplément jambon de pays 3€

Petite

9 €

Grande

15 €

Le coin des carnivores

Copie de Bavette, Frites, Salade

18,50 €

Copie de Cheeseburger

Supplément sauce au choix : 1,50€

15 €

Le coin des petits

Copie de Le coin des petits (-12 ans)

Moules marinières
ou
Aiguillettes de poulet panés frites
ou
Tagliatelles
ou
Tagliatelles carbonara
Cône glacé

10 €

LE BAR

Copie de SANGRIA MAISON*

Le verre 3,50€
Pichet (50cl) 8,50€
Le litre 16,50€

Le verre

3,50 €

Pichet (50cl)

8,50 €

Le litre

16,50 €

Copie de PLANTEUR MAISON*

Le verre 5€
Pichet (50cl) 12€
Le Litre 21€

Le verre

5 €

Pichet (50cl)

12 €

Le litre

21 €

Copie de APERITIFS

Ricard, Pastis (2cl)

3 €

Martini rouge, blanc (5cl)

4 €

Suze (5cl)

4 €

Kir cassis, mure, pêche

3 €

Lillet cassis ou rosé (5cl)

4 €

Verre de Gascogne Moelleux

6 €

Porto (4cl)

3 €

Copie de BIERES*

PRESSION : METEOR
BOUTEILLES

*L'alcool est dangereux pour la santé : À consommer avec modération. Prix TTC / Service Compris

Pression, Panaché (25cl)

3,20 €

Monaco, 1/2 Sirop (25cl)

3,20 €

Distingué (50cl)

6 €

Picon (25cl)

3,80 €

Picon (50cl)

6,70 €

Bouteille Desperados (33cl)

7 €

Bouteille Hoegaarden (blanche) (33cl)

6 €

Bouteille Duvel (33cl)

7 €

Bouteille 1664 sans alcool (33cl)

6 €

Copie de SODAS

(Servis en canette)
Sirop à l'eau : grenadine, fraise, citron, menthe, pêche

Cola Cola (33cl)

3 €

Coca zéro (33cl)

3 €

Orangina (33cl)

3 €

Oasis tropical (33cl)

3 €

Perrier (33cl)

3 €

Ice tea pêche (33cl)

3 €

Sirop à l'eau (verre)

2 €

Schweppes Agrum'(33cl)

3 €

7 UP (33cl)

3 €

Diabolo

3 €

Copie de JUS DE FRUITS & EAUX

(Servis en canette)

Minute Maid (Orange, Tropical, Pomme)

3 €

Cocktail de jus de fruits

6,20 €

Abatilles 50cl (plate ou gazeuse)

3,50 €

Abatilles le litre (Plate ou gazeuse)

5 €

LA CAVE

Dans votre cabane, pas de grand cru hors de prix, juste une sélection de vins sympas qui correspondent totalement à notre cuisine.

Copie de ROUGES*

*L'alcool est dangereux pour la santé : À consommer avec modération - Prix TTC / SERVICE COMPRIS

IGP Côtes de Gascogne domaine du mage
fruité, facile à boire

75cl

19 €

Le verre

4,50 €

Copie de ROUGE AOC CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX CHÂTEAU REAUT

Jolie robe, tanin souple et belle acidité

75cl

26 €

Le verre

5,20 €

Copie de ROUGE AOC GRAVES CHÂTEAU NOTRE DAME DE LA SOLITUDE

Le meilleur

75cl

37 €

Le verre

7 €

Copie de BLANCS IGP CÔTES DE GASCOGNE CHATEAU DU TARIQUET

Sec, fruité et désaltérant

75cl

19 €

Le verre

4,50 €

Copie de BLANCS*

*L'alcool est dangereux pour la santé : À consommer avec modération - Prix TTC / SERVICE COMPRIS

IGP CÔTES DE GASCOGNE
CHATEAU TARIQUET 1ERE GRIVES

«L'incontournable moelleux» (le verre)

6 €

«L'incontournable moelleux» (75cl)

26 €

Copie de AOC CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX CHÂTEAU RÉAUT

«Un baiser parfumé»

AOC CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX (75cl)

24 €

AOC CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX le verre

5 €

Desserts

Copie de DESSERTS MAISON

Les douceurs de la cabane

Crémeux citron mascarpone

7 €

Crème brûlée

5,50 €

Fondant au chocolat, chantilly

7 €

Tiramisu fruits rouges et chocolat blanc

7,50 €

Copie de LE COIN DES GLACES

Nos parfums (vanille, chocolat, fraise, café, rhum-raison, menthe-chocolat, noix de coco, caramel)

Nos sorbets (citron, cassis, framboise)

Supplément : chocolat, chantilly ou caramel ou coulis de fruits rouges

1 boule

3 €

2 boules

3,5 €

3 boules

4,5 €

Supplément

1,50 €